brochet de mer

Nom scientifique Centropomus undecimalis
Descripteur Bloch
Année description 1792
Statut IUCN (Monde) LC
Famille Centropomidae
Genre Centropomus
Centropomus undecimalis Centropomus undecimalis

Introduction

Centropomus undecimalis, plus communément appelé « brochet de mer » en français et « robalo blanco » en espagnol, est un poisson marin des eaux tropicales de l'est de l'océan Atlantique. Il est répertorié du sud de la Floride jusqu'à Rio de Janeiro au Brésil.

Cette espèce, appréciée pour sa chair, est prisée par les pêcheurs dans l'ensemble de son aire de répartition.

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Qui est-il ?

Le genre Centropomus

Le genre Centropomus englobe un groupe de poissons marins de la famille des Centropomidae. Ces poissons, communément appelés "snooks" en anglais, se caractérisent par une silhouette allongée et fuselée, avec une morphologie typique comprenant une grande bouche, des nageoires dorsales et anales longues, ainsi qu'une ligne latérale bien développée. On les trouve principalement dans les eaux tropicales et subtropicales des océans Atlantique et Pacifique, allant des États-Unis à l'Amérique du Sud.

Leur mode de reproduction est généralement lié aux eaux douces, où les œufs sont libérés et fécondés, puis les larves retournent à la mer pour la croissance. Les Centropomus sont des prédateurs chassant surtout d'autres poissons, des crustacés et des céphalopodes. Ils utilisent leur grande bouche pour gober leurs proies.

Ces poissons sont appréciés pour leur chair et sont pêchés à des fins alimentaires et sportives. Certaines espèces sont également très prisées dans la pêche récréative en raison de leur combativité. Aujourd'hui, dans plusieurs régions, cette espèce est soumise à des réglementations pour préserver les populations.

Morphologie

  • Taille moyenne
    80 cm
  • Taille maximale
    140 cm
  • Longévité
    7 ans
  • Forme
    Rectangulaire
  • Taille moyenne
    80 cm
  • Taille maximale
    140 cm
  • Longévité
    7 ans
  • Forme
    Rectangulaire

Comment reconnaître le brochet de mer ?

Le brochet de mer mesure entre 80 et 140 cm. Comme chez ses congénères, le corps est fuselé, allongé et comprimé latéralement, ce qui permet à ces poissons de se déplacer rapidement dans l'eau. La couleur varie en fonction de l'environnement, allant du brun-vert au gris-argenté, avec une ligne latérale bien marquée. La bouche est grande, proéminente, et garnie de nombreuses dents pointues.

Différences entre mâles et femelles

En général, les mâles tendent à être légèrement plus grands que les femelles, bien que cette différence de taille soit souvent difficile à distinguer visuellement. De plus, les femelles peuvent avoir un corps légèrement plus rond que les mâles, en particulier pendant la saison de reproduction lorsque les femelles portent des œufs.

Mode de vie & Comportement

  • régime
    carnivore
  • Sociabilité
    vivant en groupe ou solitaire
  • territorialité
    Non
  • Rythme biologique
    Diurne

Les brochets de mer sont carnivores et sont actifs dans les zones côtières, les estuaires et les mangroves. Ils se nourrissent principalement de poissons, de crustacés, de céphalopodes et de petits organismes marins. Ils sont généralement actifs à l'aube et au crépuscule, bien qu'ils puissent également être actifs la nuit.

Reproduction

  • Mode de reproduction
    dont le mode de reproduction est encore inconnu
  • Espèce migratrice
    Oui

La reproduction a lieu en eau douce, où les œufs sont libérés et fécondés. Les larves sont ensuite transportées par le courant vers les zones marines où elles grandissent. Ces poissons sont connus pour leurs migrations saisonnières et leur capacité à se déplacer entre les eaux douces et salées à différentes étapes de leur vie.

Espèce inoffensive

Cette espèce ne présente pas de danger particulier pour l'Homme en cas de rencontre dans son milieu naturel.

D'où vient-il ?

État de conservation des populations (IUCN)

Monde : LC

Présence géographique & État des populations

Ces poissons sont répandus dans les eaux côtières de l'Atlantique occidental, de l'est des États-Unis à l'Amérique du Sud. La répartition géographique couvre une vaste zone, notamment les eaux le long des côtes est des États-Unis, le golfe du Mexique, la mer des Caraïbes, et les côtes de l'Amérique centrale et de l'Amérique du Sud jusqu'au Brésil.

Quel est son habitat ?

Caractéristiques du milieu naturel

  • Température
    25 - 31 °C
  • Profondeur
    0 - 22 m
  • Courant
    Modéré et Lent

Présentation du biotope

L'habitat naturel est varié, allant des eaux côtières salées aux estuaires et aux lagunes, ainsi que parfois les rivières côtières. Les adultes préfèrent les eaux côtières et les estuaires. Leur présence est courante à des profondeurs allant jusqu'à environ 20 mètres, bien que certains individus puissent s'aventurer plus profondément.

Les biotopes fréquentés sont caractérisés par une combinaison d'eaux salées et d'eaux douces, avec des zones de mangroves, de marais salants, de rochers sous-marins et de plages. Les mangroves, en particulier, sont des habitats importants pour leur reproduction et leur alimentation, offrant une grande quantité de cachettes et de sources de nourriture pour ces poissons prédateurs.

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Benoit Chartrer

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