Découvrez les poissons du genre Monotaxis
Le genre Monotaxis compte deux espèces de la famille des Lethrinidae et inclut des poissons connus sous le nom de "poisson empereur". Le genre est caractérisé par un corps ovale, comprimé latéralement, avec une tête robuste et des mâchoires fortes adaptées à leur régime alimentaire omnivore, composé de crustacés, de mollusques, de petits poissons. Les poissons du genre fréquentent principalement les récifs coralliens, les pentes externes et les lagons de l'océan Indien et du Pacifique occidental. Les Monotaxis sont appréciés dans la pêche commerciale et sportive, notamment pour leur chair savoureuse.
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