Ardèche - Liste des poissons

La reproduction de cette espèce a lieu de mai à juillet. La femelle, plus grande, est « courtisée » par plusieurs mâles. Ses œufs toxiques étaient traditionnelement utilisés comme vomitif. Ce poisson est menacé par les activités humaines (pollution, dégradation de l’habitat…). Des opérations de réintroduction sont régulièrement réalisées dans les rivières de Wallonie.

Ce poisson très commun dans nos étangs fait l'objet d'une pêche sportive. Il en existe plusieurs variétés : la carpe à écailles, la « carpe miroir » (grandes écailles) et la « carpe cuir » (peau nue). Sa nourriture donne à sa chair une odeur de vase qui disparaît après quelques jours passés dans un vivier. Elle est très appréciée dans l’est de l’Europe.

Les mâchoires du brochet contiennent près de 700 dents. Les femelles sont plus grandes que les mâles qui ne dépassent pas 1 m de long. La reproduction a lieu de février à avril. Les œufs sont fixés sur la végétation des zones inondées. Les pêcheurs l’apprécient pour sa chair et pour sa combativité.

Gobio gobio est l'espèce la plus commune de goujons en Europe. C'est un poisson de fond qui affectionne les eaux claires sur fonds sablonneux et graveleux. En journée, il fouille continuellement le substrat à la recherche de petits invertébrés (larves d'insectes, crustacés, oligochètes, mollusques).