rascasse brune
Nom scientifique | Scorpaena porcus |
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Descripteur | Linnaeus |
Année description | 1758 |
Statut IUCN (Monde) | LC |
Famille | Scorpaenidae |
Genre | Scorpaena |
Introduction
La rascasse brune, Scorpaena porcus, fait partie des poissons les plus connus des côtes européennes. Ce petit prédateur coriace se rencontre en mer Méditerranée, en mer Noire et dans la zone tempérée de l'océan Atlantique est. Sa présence est avérée dans les Açores, aux îles Canaries et sur les côtes océaniques marocaines.
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Qui est-elle ?
Le genre Scorpaena
Les poissons du genre Scorpaena sont communément appelés « rascasse », parfois « rascasse rouge ». Ils appartiennent à la famille de Scorpaenidae qui regroupe plus de 200 espèces. Les limites entre les différentes espèces ne sont pas toujours bien établies, en particulier pour les plus petites espèces.
En 2020 on compte plus de 60 espèces décrites, rien que dans le genre Scorpaena, dont 6 vivent en Méditerranée. Toutes sont expertes en camouflage et ont des couleurs adaptées en fonction de l'environnement. Scorpaena vient du grec scorpio qui signifie "scorpion", probablement une référence aux piqûres venimeuses, parfois dangereuses, de la plupart des espèces.
Le genre regroupe des poissons nains, comme S. annobonae qui mesure à peine 4 centimètres à l'âge adulte, et des poissons de taille moyenne (jusqu'à 50 cm). Des espèces sont rencontrées dans tous les océans de la planète, dans les zones de rochers, de gravats ou de récifs. La plupart sont fréquentes dans les eaux peu profondes mais certaines sont seulement rencontrées à des profondeurs plus conséquentes (jusqu'à 1 000 mètres).
Ces poissons ont un mode de vie solitaire. Ils passent leurs journées immobiles, en embuscade, dans l'attente d'une proie. Ces prédateurs benthiques sont plus actifs une fois la nuit tombée. Ils jouent de leur forme et couleurs pour se fondre avec le décor, en particulier les pierres et algues environnantes. Leur bouche protractile permet la capture quasi instantanée des petits poissons et organismes marins passant à proximité.
Comme toutes les espèces de leur famille, ces poissons possèdent une grosse tête avec une large bouche munie de nombreuses petites dents coniques. Ils sont caractérisés par de nombreuses épines au niveau de la tête et une nageoire dorsale munie de quelques épines venimeuses. La nageoire anale possède également des épines pointues. Comme chez leurs proches cousines les Scorpaenopsis, les Scorpaena sont généralement de couleur rougeâtre ou brune, avec des motifs de couleur marbré.
Certaines grandes espèces comme le chapon (S. scofra) sont recherchées par les pêcheurs pour la qualité de leur chair. Encadrées par une pêche peu restrictive (taille minimum légale insuffisante...), ces rascasses ont vu leur population s'amenuiser tout au long des dernières décennies.
Morphologie
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Type
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Taille moyenne15 cm
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Taille maximale41 cm
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Longévité12 ans
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FormeOvoïdale
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Mimétismepierre
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Motifmarbrures
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Type
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Taille moyenne15 cm
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Taille maximale41 cm
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Longévité12 ans
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FormeOvoïdale
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Mimétismepierre
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Motifmarbrures
Comment reconnaître la rascasse brune ?
La rascasse brune a une tête imposante avec une bouche fendue de grande taille. Comme chez les autres rascasses, cette dernière est protractile, c'est-à-dire qu'elle est capable de s'agrandir et de s'allonger pour capturer et absorber les proies.
Le corps est marbré avec des couleurs allant du beige au rouge en passant par le marron, les yeux sont surmontés d'excroissances de peau caractéristiques. La nageoire dorsale est grande avec les premiers rayons rigides et pointus, les nageoires pelviennes sont allongées.
Différences entre mâles et femelles
Pas de différence de couleurs visible pour cette espèce. Néanmoins, les mâles sont plus petits que les femelles.
Mode de vie & Comportement
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régimecarnivore
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Sociabilitésolitaire
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territorialitéNon
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Rythme biologiqueDiurne
La rascasse brune est un poisson solitaire qui chasse à l'affût. Elle attend immobile, camouflée entre des rochers, le passage d'une proie. C'est un poisson territorial qui peut tenir tête à des voisins trop invasifs.
Reproduction
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Mode de reproductionovipare qui pond sur substrat caché
Ce poisson ovipare pond sur substrat caché. La maturité sexuelle apparaît vers l'âge de 3 ans et les femelles peuvent pondre jusqu'à 200 000 œufs en grappes gélatineuses. La reproduction a lieu de juin à septembre.
Risques pour l'Homme
-
VenimeuxOui
Cette espèce est venimeuse et peut causer des accidents au toucher.
Que Faire en cas de piqûre ?
En cas de piqûre, il convient de respecter les règles suivantes, dans cet ordre :
- Isoler la victime du danger et la sortir rapidement de l'eau
- Prévenir les secours
- Allonger le sujet en position demi-assise et lui éviter tout effort
- Immobiliser le membre touché
- Nettoyer la plaie
- Le venin de cette espèce étant thermolabile, il peut être neutralisé s’il est soumis à une température d’environ 45 °C. Il est donc possible de chauffer la plaie. Cette technique populaire est à pratiquer avec beaucoup de précautions pour ne pas aggraver la plaie en la brûlant. Il est conseillé de plonger le membre touché dans de l'eau chaude.
- Si la piqûre est trop profonde, chauffer la plaie sera moins efficace.
Parfois la piqûre peut provoquer un malaise, voire une perte de connaissance chez la victime. Les piqûres sont généralement très douloureuses.
D'où vient-elle ?
Quel est son habitat ?
Caractéristiques du milieu naturel
-
Profondeur0 - 800 m
Présentation du biotope
On retrouve le plus souvent la rascasse brune à une profondeur inférieure à 800 mètres sur des fonds rocheux. Elle est présente dans les failles, anfractuosités et au fond, entre les rochers.
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Sources & Réalisation
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Adrien Falzon
Benoit Chartrer
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