mer Noire - Liste des poissons

Aetomylaeus bovinus, appelée raie-aigle vachette, est l'une des plus grandes raies de la Méditerranée. Cette espèce, présente dans les eaux tropicales et chaudes de l'est de l'Atlantique, est encore peu étudiée mais semble en voie de disparition dans la mer Méditerranée et la mer Noire. Elle fréquente les zones côtières et se nourrit principalement de crustacés et de mollusques, tels que les moules, les huîtres et les gastéropodes.

Aidablennius sphynx, connu sous le nom de blennie sphinx, vit dans les zones peu profondes et agitées de la mer Méditerranée à la mer Noire. Les adultes résident dans les zones rocheuses où ils se nourrissent d'algues et chassent de petits invertébrés, tandis que les jeunes se réfugient dans les herbiers pour échapper aux prédateurs. Cette espèce est fréquemment observée près du rivage, en particulier dans les zones d'algues, et préfère les fonds rocheux couverts d'algues et de débris végétaux.

Alosa fallax, également appelée alose feinte, est une espèce d'alose originaire d'Europe. Les adultes vivent en mer et remontent les estuaires uniquement pour se reproduire. Présente dans l'est de l'océan Atlantique tempéré, elle est confrontée aux défis des barrages, de la pollution et de la surpêche côtière. Les juvéniles se regroupent dans les estuaires et chassent près du rivage.

Atherina boyeri, communément appelé joël, est un poisson marin répertorié l'océan Atlantique Nord, la mer Méditerranée et la mer Noire. Cette espèce évolue en banc près de la surface, non loin des côtes. Il tolère bien les variations de salinité et est souvent observé dans les embouchures d'estuaires dans des eaux avec une très faible salinité.

Elle doit son nom de castagnole à sa coloration qui rappelle celle d’une châtaigne. Au printemps, les mâles défendent une zone de ponte et ventilent les œufs jusqu'à leur éclosion. Les juvéniles sont bleu électrique et vivent en petits groupes.

Il est appelé « Loup » en Méditerranée et « Bar » en Atlantique. Cette espèce est connue et appréciée pour sa chair depuis l'Antiquité. Dans certaines zones, les populations adultes ont fortement diminué à cause de la pêche intensive. Aujourd'hui, la majeure partie des bars consommés en Europe sont élevés dans des fermes aquacoles.

Il se distingue des autres espèces de sars par sa taille plus petite et ses reflets dorés. C'est une espèce hermaphrodite protandre : les mâles se transforment en femelles au cours de leur vie. Sa chair est moins appréciée que celles des autres sparidés (daurades, sars…).

Il vit souvent en petits groupes. Sa denture lui permet de broyer les carapaces et les coquilles de ses proies (oursins, crustacés, bivalves…). Il est recherché pour sa chair au goût très fin.

Gobius cobitis, plus communément appelé Gobie à grosse tête, est présent sur la façade est de l'océan Atlantique, de l'Irlande à la Mauritanie. Il est également fréquent en mer Méditerranée et en mer Noire. Cette espèce peut résister en eaux saumâtres, voire parfois en eau douce.

Il se distingue du labre vert (Labrus viridis) par un liseré bleu sur les nageoires. En période de reproduction, les femelles visitent les territoires des mâles et s'accouplent avec les plus attirants. Vers l'âge de 4 ans, elles changent de sexe (hermaphrodisme protogyne), mais pas de coloration.

La coquette est l'un des poissons les plus colorés des côtes atlantiques françaises. On le rencontre à proximité des récifs couverts d'algues ou des herbiers. Généralement solitaire, en particulier les vieux mâles, ces poissons carnivores sont des chasseurs de mollusques, de crustacés et de petits poissons.

La bécasse de mer tient son nom à sa longue bouche en forme de bec. Cette espèce grégaire fréquente les eaux relativement profondes de toutes les zones tempérées de la planète. Elle se nourrit principalement d'invertébrés chassés sur le fond.

Ce poisson-lune est une espèce migratrice présente dans les eaux marines tropicales et tempérée. Bien que son apparence puisse suggérer le contraire, il appartient à l'ordre des Tétraodontiformes. Classé comme vulnérable, il est menacé par les filets dérivants, la surpêche et la pollution plastique. Cette dernière représente un danger important car il confond les plastiques avec les méduses en se nourrissant.

L'émissole évolue principalement dans l'est de l'océan Atlantique. Elle est répertoriée du Royaume-Uni à l'Afrique du Sud, en mer Méditerranée et en mer Noire. En août 2020, cette espèce, spécialiste de la chasse aux crustacés, a été classée « en danger d'extinction » par l'IUCN. Elle est en particulier menacée par la surpêche.

Le requin bleu, également appelé "requin peau bleue", est un prédateur pélagique présent dans les eaux marines tempérées et tropicales, avec des observations occasionnelles près des côtes. Sa large distribution est toutefois menacée par la surpêche. Reconnaissable par son dos bleu et son ventre blanc, ce requin au corps élancé se nourrit principalement de petits poissons, de mollusques, de céphalopodes et parfois d'oiseaux.