seriole

Nom scientifique Seriola dumerili
Descripteur Risso
Année description 1810
Statut IUCN (Monde) LC
Famille Carangidae
Genre Seriola
Seriola dumerili Seriola dumerili

Introduction

La sériole est un poisson pélagique de la famille des Carangidae fréquentant l'ensemble des eaux chaudes et tempérées des océans. Bien que non protégée, cette espèce subit une pression importante de la pêche industrielle, artisanale et sportive.  

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Qui est-elle ?

Le genre Seriola

Le genre Seriola compte 9 espèces appartenant à la famille des carangues. Comme toutes les carangues, les sérioles sont aplaties latéralement et profilés pour la nage à grande vitesse.

Seriola vient du latin et signifie petite cruche. Ce nom scientifique, attribué par G. Cuvier en 1817, dérive directement du nom commun sériole utilisé communément dans le sud-est de la France.

Morphologie

  • Taille moyenne
    130 cm
  • Taille maximale
    190 cm
  • Longévité
    15 ans
  • Forme
    Ovale
  • Motif
    tâches
  • Taille moyenne
    130 cm
  • Taille maximale
    190 cm
  • Longévité
    15 ans
  • Forme
    Ovale
  • Motif
    tâches

Comment reconnaître la seriole ?

Comme pour la plupart des carangues le corps est comprimé latéralement et forme ovale pointue. La couleur est argentée, légèrement bleutée, le dos est plus sombre que le ventre.

La bouche est terminale et l'œil est barré d'une bande noire oblique allant du premier tiers de la bouche au sommet des opercules. Cette espèce mesure entre 40cm et 190cm et peu peser jusqu'à 80,6 kg.

Différences entre mâles et femelles

Il n'existe pas de dimorphisme sexuel apparent chez cette espèce.

Mode de vie & Comportement

  • régime
    carnivore
  • Sociabilité
    vivant en petit groupes
  • territorialité
    Non
  • Rythme biologique
    Diurne

Seriola dumerili est un poisson vif vivant en pleine eau. Les adultes sont le plus souvent solitaires pélagiques et se nourrissent de poissons et de crustacés. Les juvéniles forment de petits bancs dérivant avec les débris flottants. On retrouve aussi les juvéniles entre les tentacules de méduse.

     

Reproduction

  • Mode de reproduction
    ovipare qui pond en eau libre
La reproduction a lieu au printemps (juin) en mer Méditerranée, la maturité sexuelle est atteinte à une taille allant de 80 à 127 cm. La sériole est gonochorique, les larves sont planctoniques.

Espèce inoffensive

Cette espèce ne présente pas de danger particulier pour l'Homme en cas de rencontre dans son milieu naturel.

D'où vient-elle ?

État de conservation des populations (IUCN)

Monde : LC

Présence géographique & État des populations

Aucun texte précisant la répartition et la conservation

Quel est son habitat ?

Caractéristiques du milieu naturel

  • Température
    14 - 28 °C
  • Profondeur
    0 - 100 m

Présentation du biotope

On retrouve le plus souvent la sériole à une profondeur inférieure à 100m. Il n’est cependant pas impossible de retrouver cette espèce à d’autres profondeurs.

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Sources & Réalisation

Participation & Validation

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Références bibliographiques

Cultivation of the Mediterranean amberjack, Seriola dumerili (Risso, 1810), in submerged cages in the Western Mediterranean Sea - Antonio Mazzola - Eugenia Favaloro - Gianluca Sarà - - 2000.

Age, Growth, and Mortality of Greater Amberjack, Seriola Dumerili, from the U.S. Gulf of Mexico Headboat Fishery - Manooch - Charles S. - Jennifer C. Potts - BULLETIN OF MARINE SCIENCE, - 1997.

Natural spawning of greater amberjack (Seriola dumerili) kept in captivity in the Canary Islands - S.Jerez - M.Samper - F.J.Santamaría - J.E.Villamandos - J.R.Cejas - B.C.Felipe - Elsevier Ltd - 2006.

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Modèle de fiche et contenu © Fishipedia - Reproduction non autorisée sans demande préalable - ISSN 2270-7247 - Dernière mise à jour le 29/03/2022

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