Buglossidium luteum

Si chiamano "pesce piatto" tutte le specie di pesci asimmetrici che nuotano su uno dei loro lati. Entrambi gli occhi si trovano sullo stesso lato del corpo e sono posizionati in modo da offrire un ampio campo visivo.

La forma dei pesci piatti è il risultato di una modifica nello stadio embrionale: inizialmente, l'embrione si sviluppa come un pesce comune, poi si verifica quello che viene chiamato "migrazione dell'occhio", sia a destra che a sinistra.

Gli occhi si trovano quindi sullo stesso lato e il pesce si posiziona naturalmente su uno dei suoi lati. Per sapere da quale lato è avvenuta la migrazione, basta guardare la posizione della bocca. Se è a sinistra degli occhi, la migrazione è sinistra, se è a destra, è destra.

I cromatofori sono cellule pigmentate che riflettono la luce presenti nel tegumento di alcuni animali. Sono in gran parte responsabili del colore della pelle e degli occhi degli animali a sangue freddo e vengono creati dalla cresta neurale durante lo sviluppo embrionale.